L'élevage de la volaille pour la chair
Tout ce qu'il y a à savoir pour développer
son autonomie complète en production de poulet !
J'AMORCE MA FORMATION !
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∞ Ton accompagnant ∞
Salut !
Je m'appelle Martin, je suis permaculteur et propriétaire de l'entreprise Néo-Terra.
Il me fera grand plaisir de t'accompagner dans ton cheminement dans cette formation !
Ꚛ Le plan de ma formation Ꚛ
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Des considérations préalables - Introduction, le nombre de poulets voulus vs l’espace requis, les coqs à chair et/ou les poules pondeuses à double utilités, les normes de production, les normes environnementales, le coût de revient du poulet
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Les soins aux poussins - Introduction, les souches, où et quand se les procurer, le transport, la poussinière (éleveuse), la gestion de la température, informations supplémentaires sur les Sasso
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La gestion de la volaille - Introduction, pourquoi favoriser l'extérieur, la transition vers l'extérieur, l'abri et l'équipement, la gestion de la nourriture, la gestion en pâturage intensif
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Des considérations préalables à l'abattage - Introduction, l'âge de l'abattage, les abattoirs commerciaux, la paix à l'égard de la mort
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L'abattage autonome - Ressources, concevoir son propre abattoir, le compostage des résidus, visite de mon abattoir artisanal, les étapes de l'abattage
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Les poules à double utilités - Introduction, les races à double utilités, comment conjuguer la production d’œufs et de chair, comment devenir complètement autonome en œufs et en chair
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Conclusion
Foire aux questions (FAQ)
1) Quand la formation débutera-t-elle ?
2) Combien de temps dure cette formation ?
3) Pendant combien de temps aurais-je accès à cette formation ?
4) Que faire si je ne suis pas satisfait-e de la formation ?
